読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

rose cafe

何気ない愛しき日常の記録。猫との暮らし、日々のごはん、菜園日記。

手作りパンとおやつ

りんごのケーキ

涼しかったので、焼き時間が40~50分かかるケーキでもいけそう、暑くなるとしばらく作らないだろうからと、りんごを入れたケーキを焼きました。レシピを探すのが面倒な時は、カトルカールを基本に。カトルカール=4つの材料を4分の1ずつという意味。つまり、…

お茶の時間

昨日のお茶の時間。バナナマフィンと紅茶で。 なかなか、ゆっくりとお茶の時間を作ることができない日の方が多いのだけど、こうして時間を作れて、それも、手作りのお菓子を添えてあると必ず思い出すのが、ターシャ・テューダーさん。必ず、毎日、どんなに忙…

心に響いたことば

結構な雨。まとまってよく降りますね。雨なので、外の子たちも家の中に避難中。 左がこもも、右がこうめ。こうめが、ももちゃんの頭を両足で蹴っているかのようで笑ってしまう(笑)(外の子は全部で3匹、三きょうだいです)読みかけの小説を読もうかと思っ…

300円でリメイク

よそ様にとっては、 取るに足らないささいなことでも、日々、暮らしている中で、その家の住人にとっては、ここがちょっと・・・っていうこと、きっと、あると思います。 これは、トイレに置いていた籐とステンレス製の棚なのですが、籐の部分が薄汚れて、ザ…

自分を見つめる

絹さやがたくさん採れました。 そうしたら、夕方に、お隣さんから「この間はどうも~。これ、いただきものなんですけど」って手渡されたのが、またしても絹さや!絹さやだらけでどうしましょう(笑)とりあえず、半分ほど茹でておきました。味見してみたら、…

持っていけるのはきれいな心だけ

昨日、焼いたパンを食べて、今日は畑の講習会に参加。 昔は、一個ずつグラム数を計って、小さなパンを焼いたりしていたこともありますが、最近はもっぱら大きく焼いて、焼けてから切り分けるようになりました。その方が手間がはぶけて簡単!今日は、楽しみに…

黒だいこんなるもの

畑の作付け予定って、もう秋冬のことを考えなければならないのですね。夏野菜もこれからだというのに、ついていけない~(笑)4畝をやりくりしての栽培なので、なにを育てるか、今から選んで頼んでおかなければならず、どうしようかなぁと思案中。黒ダイコン…