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rose cafe

何気ない愛しき日常の記録。猫との暮らし、日々のごはん、菜園日記。

家庭菜園

一番大事なこと

涼しいし、雨の前に畑に行っておこうと思い、昨日は畑へ。 イエローアイコちゃんの一番果。ナス、きゅうり、ピーマンは、一番最初の実がまだ小さいうちに採ってしまうこと。株がまだ子どもなので、苗自体を大きく育てるために、ピンポン玉くらいになったら採…

お茶の時間

昨日のお茶の時間。バナナマフィンと紅茶で。 なかなか、ゆっくりとお茶の時間を作ることができない日の方が多いのだけど、こうして時間を作れて、それも、手作りのお菓子を添えてあると必ず思い出すのが、ターシャ・テューダーさん。必ず、毎日、どんなに忙…

蚊よけになるという植物の効果は

この間から、ホームセンターで気になっていて、とうとう一鉢購入。 蚊連草(カレンソウ)もう一種類、蚊よらずという名前のもお隣にあったのだけど、こちらは小さなお花がついているし、葉っぱに触れてみるといい香りがしたので、もしも蚊よけにならなくても…

畑はわたしの喜び

4月30日に植え付けた中玉トマト、うちに来てから、10㎝以上伸びていて、支柱と結び付けていた麻ひもを上の方に結わえ直しました。8の字結びにして、きつすぎないよう、ゆるすぎないよう、なんといっても、トマトの茎を折らないようにそーっと。 手持ちの中で…

自分を見つめる

絹さやがたくさん採れました。 そうしたら、夕方に、お隣さんから「この間はどうも~。これ、いただきものなんですけど」って手渡されたのが、またしても絹さや!絹さやだらけでどうしましょう(笑)とりあえず、半分ほど茹でておきました。味見してみたら、…

ラディッシュのおいしさにはまる

ラディッシュって、こんなにおいしい野菜だったのね!と再発見。わざわざ買ってまで食べようとは思っていなかった野菜ですが、種を撒いて、間引きしたものを食べてみたら、あら、こんなにおいしいものだったんだと、ラディッシュにはまっています。 これは畑…

びっくりするくらい甘いいちご

って、夫とふたりで一粒ずつしかないのですが(笑) (昨日の晩ごはん。昨夜は豚丼。玉ねぎをたくさん入れて作りました) 畑の苺が少しずつ赤くなりはじめ、熟したものを順次収穫できるようになりました。この苺がもう、ものすごーく甘くて、はじめて食べた…

持っていけるのはきれいな心だけ

昨日、焼いたパンを食べて、今日は畑の講習会に参加。 昔は、一個ずつグラム数を計って、小さなパンを焼いたりしていたこともありますが、最近はもっぱら大きく焼いて、焼けてから切り分けるようになりました。その方が手間がはぶけて簡単!今日は、楽しみに…

黒だいこんなるもの

畑の作付け予定って、もう秋冬のことを考えなければならないのですね。夏野菜もこれからだというのに、ついていけない~(笑)4畝をやりくりしての栽培なので、なにを育てるか、今から選んで頼んでおかなければならず、どうしようかなぁと思案中。黒ダイコン…

結実

絹さやが実をつけてくれました。 小さなまま年を越し、春になって花を咲かせてくれて、そして結実。イチゴも赤く色づいてきました。 一株に、大体、10個くらい実がついている感じです。父が使っていた野菜の本によると、一株で7~15粒とのことなので、初心者…

花が咲く

絹さやの花がやっと咲いてくれました。 札幌に行く前につぼみを見つけていたので、今日は期待していたのですが、思っていた以上に花が咲いていてとっても嬉しい。畑の先生が「私が植えたのが遅かったから・・・。枯れてはいない。なんとか育つといいんですけ…

種を撒く

畑日和。リーフレタスも大きくなりました。 今日は、次の葉もの野菜の種撒き。いろいろな種類を少しずつ。夫とふたり家族なので、違う種類でいろいろある方が我が家向きなので。 撒いたのは、コマツナ、オカヒジキ、ラディッシュ、赤サンチュ、ルッコラ。す…